Das Zwilling 31117141 Professional S Santokumesser ist ein hochwertiges Messer aus rostfreiem Spezialstahl. Mit einer Klingenlänge von 14 cm eignet es sich perfekt zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell japanischer Art. Die Klinge ist dank des RAZOREDGE Polierabzugs besonders scharf und bleibt lange Zeit scharf. Das Messer ist aus einem Stück präzisionsgeschmiedetem Stahl gefertigt und bietet daher eine hohe Stabilität und Flexibilität. Der ergonomische und rutschfeste Griff sorgt für eine bequeme und sichere Handhabung. Das Messer ist in Deutschland hergestellt und verfügt über einen robusten Kunststoffgriff im 3-Nieten-Design. Es ist langlebig, korrosionsbeständig und sollte von Hand gereinigt werden. **Highlights** - Santokumesser mit scharfem RAZOREDGE Polierabzug - Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell japanischer Art - Aus einem Stück präzisionsgeschmiedetem Stahl - Ergonomischer und rutschfester Griff - Robuster Kunststoffgriff im 3-Nieten-Design **Produkteigenschaften** - Klingenlänge: 14 cm - Rostfreier Spezialstahl - Eisgehärtete FRIODUR-Klinge - Ausgewogene Gewichtsverteilung von Klinge und Griff **Lieferumfang** - 1x ZWILLING Santokumesser, Professional S, Klingenlänge: 14 cm, Gewicht: 130 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoffgriff