Produktdetails

• Der Staub Cocotte-Bräter hat eine ovale Form, die ideal für das langsame Schmoren von Geflügel und Braten ist.
• Das Gusseisen speichert die Hitze besonders gut und gibt sie gleichmäßig ab, was zu einer optimalen Garung von Fleisch und Gemüse führt.
• Die schwarzmatte Innenemaillierung ermöglicht ein krosses Anbraten und ist gleichzeitig strapazierfähig.
• Der Deckel mit Tropfenstruktur sorgt dafür, dass der aufsteigende Wasserdampf gleichmäßig an das Gargut zurückgegeben wird, was das Fleisch zart und saftig hält.