Das Global GS-89 Universalmesser ist ein Jubiläumsmesser zum 30-jährigen Bestehen der Marke. Es wird von Yoshikin in Japan hergestellt und gehört zur GLOBAL Küchenmesser Serie. Das Universalmesser ist ein japanisches Messer, das komplett aus Stahl gefertigt ist und eine ergonomische Griffform sowie eine 13 cm lange Klinge besitzt. Es ist sowohl bei Profiköchen als auch bei Hobbyköchen weltweit äußerst beliebt und gilt bereits als Kult. Das Messer eignet sich besonders gut für kleine bis mittlere Schneidearbeiten und ist vielseitig einsetzbar. Die Klinge besteht aus rostfreiem Chromova 18 Stainless Steel und hat eine Länge von 13 cm. **Highlights** - Jubiläumsmesser zum 30-jährigen Bestehen der Marke - Ergonomische Griffform für angenehmes Arbeiten - Vielseitig einsetzbares Universalmesser - Beliebt bei Profiköchen und Hobbyköchen weltweit - Klinge aus rostfreiem Chromova 18 Stainless Steel **Produkteigenschaften** - Hersteller: Yoshikin, Japan - Küchenmesser Serie: GLOBAL - Art: Universalmesser - Länge der Klinge: 13 cm - Material: Stahl - Rostfrei: Ja - Besonders geeignet für kleine bis mittlere Schneidearbeiten