Ausgabe 07/2014

Pürieren und Zerkleinern: Standmixer im Vergleich

In seiner aktuellen Ausgabe bewertet das Team des ETM Testmagazins ganze 18 Standmixer. Dabei wurden vor allem die Leistung und somit die Ergebnisse berücksichtigt. Daneben spielten natürlich auch die Handhabung, die Ausstattung und die Sicherheit eine Rolle in der Bewertung. Gleich fünf Produkte wurden mit der Bestnote "sehr gut" ausgezeichnet, 11 Modelle erhielten eine "gut" und zwei waren nur "befriedigend". Schwierigkeiten traten vor allem bei Eiscrushen oder beim Pürieren härterer Lebensmittel auf. Relativ klar konnte sich der KitchenAid 5KSB45 durchsetzen, da er äußerst gut verarbeitet ist und auch die besten und schnellsten Ergebnisse lieferte. Auch die nächsten Modelle konnten mit sehr guten Ergebnissen aufwarten, auf den Plätzen 2 bis 4 folgen der SB 7300S von AEG, der Kenwood BL716 in der Lafer Edition und der Kult Pro Power von WMF.

Platz

Testergebnisse

Testnote

Preisvergleich


1

sehr gut (1,3)

94 von 100 Punkten
1 Image for KitchenAid 5KSB45EWH

KitchenAid 5KSB45EWH

große Einfüllöffnung
Materialqualität
sehr gute Mixergebnisse
hoher Kaufpreis

Der Standmixer 5KSB45 von KitchenAid liefert das beste und schnellste Mixergebnis, da die Zutaten gleichmäßig zerkleinert und vermengt werden. Auch durch die hochwertige Verarbeitung der Mixerbasis kann das Modell punkten.

sehr gut (1,3)

94 von 100 Punkten

2

sehr gut (1,4)

92 von 100 Punkten
2 Image for Kenwood BL 716

Kenwood BL 716

größte Einfüllöffnung
sehr gute Mixergebnisse
kurzes Kabel

Der Standmixer Lafer Edition BL716 von Kenwood erzielt sehr gute Ergebnisse beim Mixen, Pürieren und Eiszerstoßen. Durch die größte Einfüllöffnung im Test lassen sich weitere Zutaten mühelos einfüllen. Mit nur 74 cm ist das Stromkabel recht kurz geraten.

sehr gut (1,4)

92 von 100 Punkten

2

sehr gut (1,4)

92 von 100 Punkten
2 Image for Philips HR 2096 Avance

Philips HR 2096 Avance

gute Mixergebnisse
größte Füllmenge
Spatel
Pürieren von Karotten

Der Philips Avance Collection HR 2096/00 liefert gute Ergebnisse beim Vermengen, Eiszerstoßen und Zerkleinern. Einzig das Pürieren von Karotten gelingt nur mit mehr Flüssigkeit, da sonst unzerkleinerte Stücke zurückbleiben.

sehr gut (1,4)

92 von 100 Punkten

2

sehr gut (1,4)

92 von 100 Punkten
2 Image for WMF Kult Pro Power

WMF Kult Pro Power

sehr gute Mixergebnisse
gut sichtbare Skala
hoher Kaufpreis

Der Standmixer Kult Pro Power von WMF erzielt beim Mixen, Pürieren und Zerkleinern sehr gute und einheitliche Ergebnisse. Der Ein-/Ausschalter am Drehregler muss manchmal länger gedrückt werden, um zu reagieren. Da die Skala schwarz koloriert ist, lässt sie sich gut ablesen.

sehr gut (1,4)

92 von 100 Punkten

2

sehr gut (1,4)

92 von 100 Punkten
2 Image for AEG SB 7300S

AEG SB 7300S

sehr gute Mixergebnisse
Materialqualität
hoher Kaufpreis

Der Standmixer SB 7300S von AEG sorgt für sehr gute Mixergebnisse, bei denen die Zutaten gleichmäßig vermischt oder einheitlich zerkleinert bzw. püriert werden. Besonders die Crushed Ice-Funktion weiß mit ihren Ergebnissen zu überzeugen.

sehr gut (1,4)

92 von 100 Punkten

6

sehr gut (1,4)

91 von 100 Punkten
6 Image for Philips HR 2172

Philips HR 2172

gute Mixergebnisse
größte Füllmenge
schlecht sichtbare Drehverschlussmarkierung

Der Philips Jamie Oliver HR 2172/00 überzeugt mit seinem üppigen Füllvolumen von bis zu 2 Litern. Zudem liefert das Modell gute Ergebnisse beim Mixen, Pürieren und Eiszerstoßen. Die fünf Klingen verarbeiten auch harte Lebensmittel zügig.

sehr gut (1,4)

91 von 100 Punkten

7

sehr gut (1,5)

89 von 100 Punkten
7 Image for Braun TributeCollection JB 3060 Standmixer

Braun TributeCollection JB 3060 Standmixer, 800 W, 24.500 U-min, 1,75 l ThermoResist Glas Mixbehälter, schwarz

gute Mixergebnisse
Turbostufe
mäßiges Zerkleinern von Tiefkühlobst

Bei dem TributeCollection JB 3060 von Braun können sich die Mixergebnisse sehen lassen, doch werden gefrorene Früchte nur mäßig zerkleinert, wenn sie in einen Shake gegeben werden.

sehr gut (1,5)

89 von 100 Punkten

7

sehr gut (1,5)

89 von 100 Punkten
7 Image for Krups KB 5031 Perfect Mix 9000

Krups KB 5031 Perfect Mix 9000

gute Mixergebnisse
hoher Kaufpreis
Eis crushen

Der Standmixer KB 5031 von Krups liefert abgesehen vom Eiszerstoßen gute Ergebnisse beim Mixen, Pürieren und Vermengen. Doch beim Zerstoßen der Eiswürfel fallen die Ergebnisse nicht einheitlich fein aus.

sehr gut (1,5)

89 von 100 Punkten

7

sehr gut (1,5)

89 von 100 Punkten
7 Image for Kenwood BL 770

Kenwood BL 770

gute Mixergebnisse
Mahlaufsatz
hoher Kaufpreis

Abgesehen vom Pürieren von Karotten, wobei etwas mehr Flüssigkeit benötigt wird, liefert der BL770 Standmixer von Kenwood gute Mixergebnisse. Durch den mitgelieferten Mahlaufsatz kann das Modell auch Gewürzmühle verwendet werden.

sehr gut (1,5)

89 von 100 Punkten

10

gut (1,6)

87 von 100 Punkten
10 Image for Silvercrest SSM 550 C1

Silvercrest SSM 550 C1

gute Mixergebnisse
niedriger Kaufpreis
Tiefkühlfrüchte mäßig zerkleinert

Der Standmixer SSM 550 C1 von Silvercrest weist ein gutes Preis-Leistungsverhältnis auf. So können auch die Mixergebnisse überzeugen. Einzig gefrorene Früchte werden nicht so gleichmäßig verarbeitet wie beispielsweise Eiswürfel. Dafür lassen sich gute Pürierergebnisse mit diesem Standmixer erzielen.

gut (1,6)

87 von 100 Punkten

10

gut (1,6)

87 von 100 Punkten
10 Image for Carrera Edelstahl Mixer

Carrera Edelstahl Mixer

gute Mixergebnisse
niedriger Kaufpreis
nicht spülmaschinengeeignet

Der Edelstahl Mixer von Carrera punktet mit seiner guten Leistung beim Mixen, Pürieren, und Eis crushen. Die sechs Edelstahlklingen zerteilen auch harte Zutaten wie Karotten, gefrorene Früchte und Eiswürfel problemlos.

gut (1,6)

87 von 100 Punkten

12

gut (1,7)

85 von 100 Punkten
12 Image for Russell Hobbs 20230-56 Illumina

Russell Hobbs 20230-56 Illumina

gutes Vermengen
gutes Eiscrushen
viel Flüssigkeit erforderlich
Messerblock wird schnell gelockert

Der Standmixer Illumina 20230-56 von Russell Hobbs zeigt seine Stärken beim Vermischen und Bearbeiten von Gefrorenem. Um härtere Lebensmittel zu pürieren, wird genügend Flüssigkeit benötigt.

gut (1,7)

85 von 100 Punkten

12

gut (1,7)

85 von 100 Punkten
12 Image for Petra MX 26.35

Petra MX 26.35

gutes Pürieren
Splash Guard
Eis crushen
nicht spülmaschinengeeignet

Der Standmixer MX 26.35 von Petra electric liefert gute Ergebnisse beim Pürieren, Zerkleinern und Vermengen. Allerdings hat das Modell Schwierigkeiten bei Eis und gefrorenen Lebensmitteln, sodass diese nur mäßig zerteilt werden.

gut (1,7)

85 von 100 Punkten

12

gut (1,7)

85 von 100 Punkten
12 Image for Severin SM 3718 Standmixer mit Glas-Mixbehälter

Severin SM 3718 Standmixer mit Glas-Mixbehälter, 1,5 L, ca. 550 W, SM 3718, Edelstahl-Schwarz

gutes Vermengen
niedriger Kaufpreis
Eis crushen
nicht spülmaschinengeeignet

Der Standmixer SM 3718 von Severin weist eine Stärke beim Vermengen von Zutaten auf. Weiches Obst lässt sich gut pürieren, während härtere Zutaten ausreichend Flüssigkeit benötigen. Erst dann gelingt ein gleichmäßiges Pürierergebnis. Eine Schwäche ist eher beim Crushen von Eiswürfeln zu sehen, da diese uneinheitlich zerstoßen werden.

gut (1,7)

85 von 100 Punkten

12

gut (1,7)

85 von 100 Punkten
12 Image for AEG SB 175

AEG SB 175

gutes Vermengen
Eis crushen
viel Flüssigkeit erforderlich

Der Standmixer SB 175 von AEG eignet sich besonders zum Vermengen von Zutaten oder zum Pürieren von weicheren Lebensmitteln wie Bananen. Bei härteren Lebensmitteln wie Karotten sollte ausreichend Flüssigkeit hinzugegeben werden, damit diese gleichmäßig verarbeitet werden können.

gut (1,7)

85 von 100 Punkten

12

gut (1,7)

85 von 100 Punkten
12 Image for Grundig SM 7280

Grundig SM 7280

gutes Vermengen
Eis crushen
unzerteilte Stücke

Der Standmixer Black Sense SM 7280 von Grundig liefert gute Ergebnisse beim Vermengen von Zutaten und beim Verarbeiten von weichen Lebensmitteln. Bei harten Lebensmitteln werden einige Stücke nicht zerteilt oder nur mit genügend Flüssigkeit püriert.

gut (1,7)

85 von 100 Punkten

17

gut (1,9)

81 von 100 Punkten
17 Image for Rosenstein & Söhne NC3311-905

Rosenstein & Söhne NC3311-905

gutes Vermengen
gutes Eiscrushen
niedriger Kaufpreis
viel Flüssigkeit erforderlich
kleinste Füllmenge
unhandlicher Drehverschluss
nicht spülmaschinengeeignet

Der Küchenmixer 1,3 NC3311-905 von Rosenstein & Söhne zeigt seine Stärken vor allem beim Vermengen von Zutaten und Crushen von Eiswürfeln. Pürieren gelingt mit viel Flüssigkeit oder bei weichen Früchten. Bei härteren Lebensmitteln bleiben ansonsten unzerteilte Stücke zurück.

gut (1,9)

81 von 100 Punkten

18

gut (2,0)

79 von 100 Punkten
18 Image for DS Produkte Gourmetmaxx Standmixer XL 6781

DS Produkte Gourmetmaxx Standmixer XL 6781

gutes Vermengen
niedriger Kaufpreis
viel Flüssigkeit erforderlich
Eis crushen
nicht spülmaschinengeeignet

Der Gourmetmaxx Standmixer XL 6781 von DS Produkte eignet sich eher zum Verarbeiten von weicheren Lebensmitteln und zum Vermischen von Zutaten. Härtere Lebensmittel wie Karotten oder Gefrorenes lassen sich nur mäßig zerteilen.

gut (2,0)

79 von 100 Punkten