Grillschalen im Vergleich

Das Wichtigste in Kürze

• Grillschalen sind spezielle Utensilien zum Grillen von Lebensmitteln und bestehen aus robustem Material wie Edelstahl oder Aluminium.
• Sie dienen dazu, kleinere oder empfindliche Lebensmittel zu grillen, die durch die Roste fallen oder anhaften könnten.
• Es gibt verschiedene Arten von Grillschalen, darunter Edelstahlschalen, Aluminiumschalen, antihaftbeschichtete Schalen und Einwegschalen.
• Vorteile von Grillschalen sind die praktische Zubereitung verschiedener Lebensmittel, die gleichmäßige Wärmeverteilung und die Möglichkeit, Saucen und Aromen besser zu halten.
• Beim Kauf von Grillschalen sollte auf das Material, die Größe und Form, die Hitzeverteilung, den Griff, die Reinigung, die Qualität und Haltbarkeit geachtet werden. Beliebte Hersteller von Grillschalen sind Weber, Landmann, Tepro, Rösle und Napoleon.

Was sind Grillschalen?

Grillschalen sind spezielle Utensilien, die beim Grillen verwendet werden, um Lebensmittel zuzubereiten. Sie bestehen in der Regel aus robustem Material wie Edelstahl oder Aluminium und sind so konzipiert, dass sie Hitze standhalten und eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglichen. Grillschalen werden auf dem Grill platziert und dienen dazu, kleinere oder empfindliche Lebensmittel zu grillen, die durch die Roste fallen oder anhaften könnten. Sie sind in verschiedenen Größen und Formen erhältlich und bieten eine praktische Möglichkeit, eine Vielzahl von Lebensmitteln auf dem Grill zuzubereiten.

Welche Arten von Grillschalen gibt es?

Es gibt verschiedene Arten von Grillschalen, die je nach Verwendungszweck und Vorlieben variieren können. Einige gängige Arten sind:

Edelstahlschalen:

Edelstahlschalen sind langlebig, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Sie bieten eine gute Wärmeleitung und ermöglichen eine gleichmäßige Grillhitze. Edelstahlschalen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich für eine Vielzahl von Lebensmitteln.

Aluminiumschalen:

Aluminiumschalen sind leicht und ermöglichen eine schnelle Aufheizzeit. Sie bieten eine gute Wärmeleitung und sind kostengünstig. Aluminiumschalen eignen sich gut für das Grillen von Gemüse, Meeresfrüchten oder kleineren Fleischstücken.

Antihaftbeschichtete Schalen:

Antihaftbeschichtete Schalen sind mit einer speziellen Beschichtung versehen, die das Anhaften von Lebensmitteln verhindert und die Reinigung erleichtert. Sie bieten eine bequeme Option für das Grillen von empfindlichen Lebensmitteln wie Fisch oder kleinem Gemüse.

Einwegschalen:

Einwegschalen sind aus Aluminium oder Papier gefertigt und werden nach dem Gebrauch entsorgt. Sie sind praktisch für den einmaligen Gebrauch oder für unterwegs, erzeugen jedoch mehr Abfall und bieten möglicherweise nicht die gleiche Haltbarkeit wie wiederverwendbare Schalen.

Vor- und Nachteile von Grillschalen

Der Einsatz von Grillschalen bietet verschiedene Vorteile. Erstens ermöglichen sie das Grillen von kleineren oder empfindlichen Lebensmitteln, die auf den Grillrosten leicht anhaften oder durchfallen könnten. Sie bieten eine praktische Möglichkeit, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu grillen, ohne dass zusätzliche Grillutensilien wie Spieße oder Grillschalen verwendet werden müssen. Zweitens erleichtern Grillschalen die Zubereitung von Marinaden oder Saucen, da sie den Saft oder die Flüssigkeit im Inneren der Schale halten und die Aromen besser auf das Grillgut übertragen können.

Es gibt jedoch auch potenzielle Nachteile. Grillschalen können die direkte Hitze des Grills nicht vollständig übertragen, was zu einer längeren Garzeit führen kann. Einige Schalen können auch eine begrenzte Haltbarkeit haben und im Laufe der Zeit verbiegen oder abnutzen. Zudem kann das Grillen in Schalen den direkten Kontakt der Lebensmittel mit den Grillrost verhindern, was zu einem Verlust des charakteristischen Grillaromas und Grillmusters führen kann.

Worauf sollte beim Kauf einer Grillschale geachtet werden?

Beim Kauf von Grillschalen gibt es einige wichtige Faktoren zu beachten, um sicherzustellen, dass Sie das richtige Produkt für Ihre Bedürfnisse erhalten. Hier sind einige Punkte, die Sie berücksichtigen sollten:

Material

Grillschalen werden in der Regel aus Edelstahl, Aluminium oder mit einer Antihaftbeschichtung hergestellt. Edelstahlschalen sind langlebig und korrosionsbeständig, während Aluminiumschalen eine gute Wärmeleitung bieten. Antihaftbeschichtete Schalen verhindern das Anhaften von Lebensmitteln und erleichtern die Reinigung.

Größe und Form

Wählen Sie die Grillschale entsprechend der Menge und Art der Lebensmittel, die Sie grillen möchten. Kleinere Schalen eignen sich gut für Gemüse oder Fisch, während größere Schalen für größere Fleischstücke oder Grillpartys geeignet sind. Die Form der Schale kann auch variieren, von rechteckig über quadratisch bis hin zu rund.

Hitzeverteilung

Achten Sie darauf, dass die Grillschale eine gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht. Dadurch wird sichergestellt, dass die Lebensmittel gleichmäßig gegart werden. Eine gute Wärmeleitung und -speicherung sind hierbei wichtig.

Griff

Überprüfen Sie, ob die Grillschale über hitzebeständige Griffe oder Grifflaschen verfügt, um ein sicheres Handling während des Grillens zu gewährleisten. Hitzeisolierende Griffe erleichtern das Tragen und Wenden der Schale auf dem heißen Grill.

Reinigung

Stellen Sie sicher, dass die Grillschale leicht zu reinigen ist. Einige Schalen sind spülmaschinenfest, während andere eine Handwäsche erfordern. Antihaftbeschichtungen können die Reinigung erleichtern, während Edelstahlschalen in der Regel leichter von Hand gereinigt werden können.

Qualität und Haltbarkeit

Achten Sie auf hochwertige Materialien und eine solide Verarbeitung, um sicherzustellen, dass die Grillschale eine lange Lebensdauer hat. Lesen Sie Kundenbewertungen und Empfehlungen, um Informationen über die Qualität verschiedener Marken und Modelle zu erhalten.

Das ist die beliebteste Grillschale

Bei Käuferinnen und Käufern ist die Pfanne für BBQ des Hersteller Enders mit dem Switch Grid System besonders beliebt. Auch die Alu-Tropfschalen von Weber sind sehr beliebt.

Das sind die bekanntesten Hersteller von Grillschalen

Einige der bekanntesten Hersteller von Grillschalen sind Weber, Landmann, Tepro, Rösle und Napoleon. Diese Unternehmen haben sich in der Grillbranche einen guten Ruf erarbeitet und bieten eine breite Palette an hochwertigen Grillschalen an. Ihre Produkte zeichnen sich durch Qualität, Funktionalität und Langlebigkeit aus und werden von Grillliebhabern weltweit geschätzt.