Mit der Tristar FR-6980 Mini Crispy Fryer hat uns die kompakteste Fritteuse erreicht, die wir jemals getestet haben. Mit einem Volumen von 2 Litern richtet sie sich vor allem an Single-Haushalte und Nutzerinnen und Nutzer mit beschränktem Platzangebot. Wie sich die Heißluftfritteuse in der Praxis schlägt und ob die Gerichte gelingen, klären wir im Test.
Design
Inhalt
Verarbeitung
Die Verarbeitungsqualität ist nicht auf dem höchsten Niveau, liegt insgesamt aber in einem noch ordentlichen Bereich. Unser größter Kritikpunkt sind die teilweise unsauber verarbeiteten Kanten. Diese sind etwas scharf und wir entdecken mitunter Produktionsrückstände. Dafür ist der Kunststoff fest, weshalb die Fritteuse einen stabilen Eindruck macht. Die Spaltmaße sind etwas ungleichmäßig, liegen aber im Normbereich. Der Frittierkorb schließt gut mit dem restlichen Gehäuse ab, wir stellen im Test keine austretende Wärme oder Dampf fest. Antirutschfüße auf der Unterseite sind zwar vorhanden, diese helfen jedoch nur wenig bei der Standfestigkeit. Die Tristar lässt sich ohne Kraftaufwand verschieben.
Bedienung und Handhabung
Der Funktionsumfang ist rudimentär, Tristar besinnt sich auf das Wesentliche und spart sich Voreinstellungen oder Automatikprogramme. Dementsprechend einfach und selbsterklärend ist auch die Bedienung. Selbst ohne Anleitung dürften allen Nutzerinnen und Nutzer sofort wissen, was zu tun ist. Die Bedienung erfolgt über zwei große Drehräder. Auf der Oberseite stellen wir die Temperatur bis zu 200 Grad Celsius ein. Auf der Front sitzt der mechanischen Zeit-Timer bis zu 60 Minuten. Beide Bedienelemente sind recht leichtgängig und durch die gerillte Oberfläche selbst mit nassen Händen schön griffig. Der mechanische Timer hat allerdings den Nachteil, dass er weiterläuft, wenn wir den Korb herausnehmen und den Garprozess unterbrechen. Die Zubereitung wird allerdings gestoppt und startet erst wieder, sobald wir den Korb wieder einsetzen. Sobald der Timer abgelaufen ist, erklingt eine gut hörbare Glocke.
Die Gareinheit lässt sich über einen abgewinkelten Griff einfach aus dem Gehäuse herausziehen. Das Wiedereinsetzen ist jedoch nur mit zwei Händen möglich. Das liegt vor allem an der schlechten Standfestigkeit. Ohne Gegendruck mit der anderen Hand schieben Nutzerinnen und Nutzer die Tristar nur umher. Zum anderen hakt der Frittierkorb leicht beim Einsetzen. Der Korb verfügt über einen Gittereinsatz, damit auch Luft von unten an das Gargut gelangen kann. Das Stromkabel misst circa 100 Zentimeter. Die Flexibilität ist ordentlich, könnte jedoch noch etwas besser sein. Die Strippe lässt sich nicht im Gehäuse verstauen, was bei den kompakten Abmessungen aber auch nicht zu erwarten ist. Eine Halterung auf der Rückseite ist ebenfalls nicht vorhanden. So kann das Kabel etwas beim Verstauen stören.
Betrieb und Ergebnisse
Wie bereits erwähnt, ist das Fassungsvermögen mit 2 Litern nicht allzu üppig. Mit einem Durchmesser von 16,5 Zentimetern passt ziemlich genau eine Tiefkühlbrezel auf den Gittereinsatz. Mit circa 500 Gramm Feinschnittpommes ist der Korb bis zum Rand gefüllt. Das genügt für 1 bis 2 Portionen, für Familien ist die Fritteuse logischerweise nicht geeignet und auch nicht konzipiert.
Sobald Strom fließt, die Temperatur eingestellt ist und der Timer tickt, nimmt die Tristar FR-6980 den Betrieb auf. Wenn die Glocke ertönt, schaltet sie eigenständig ab. Die Geräuschentwicklung ist nicht allzu hoch. Wir messen im Betrieb circa 60 Dezibel (dBa). Ein normales Gespräch ist damit noch problemlos möglich. Wir empfinden die Geräuschkulisse nicht als störend. Der mechanische Timer gibt ein konstantes Ticken von sich. Die Geruchsentwicklung ist bauartbedingt deutlich geringer im Vergleich zu einer Fritteuse mit Fettwanne. Bei der ersten Verwendung sondert das Gerät einen leichten chemischen Geruch ab, der aber schnell wieder verfliegt. Nutzerinnen und Nutzer sollten den ersten Durchgang trotzdem ohne Lebensmittel machen.
| Tristar FR-6980 Mini Crispy Fryer | |
|---|---|
| Temperaturbereich | 80 - 200 °C |
| Leistung | 1000 W |
| Zubereitungsart | ohne Fett |
| Fassungsvermögen | 2 l |
Sicherheit und Reinigung
Das Gehäuse erwärmt sich im Betrieb spürbar, eine Verbrennungsgefahr ist jedoch nicht gegeben. Die Hitze greift nicht auf den Griff oder die Bedienelemente über. Dementsprechend haben wir keine Sicherheitsbedenken. Garbehälter und Gittereinsatz sind laut Hersteller nicht spülmaschinengeeignet. Das Abwaschen mit Bürste, Schwamm und Spülmittel klappt aber schön einfach und ist schnell erledigt.
Fazit
Wer eine kompakte Fritteuse sucht und nur hin und wieder etwas für sich heißluftfrittieren möchte, kann sich die Tristar FR-6980 einmal näher ansehen. Sie passt in jede Küche und ist schnell verstaut. Die Bedienung geht gut von der Hand und stellt uns im Test vor keine Probleme. Die Handhabung klappt ebenfalls, allerdings hätten wir uns eine etwas bessere Standfestigkeit gewünscht. Die Ergebnisse lassen uns nicht in Jubelstürme ausbrechen, dafür sind sie zu ungleichmäßig. Insgesamt macht die Fritteuse aber einen soliden Job. Die Reinigung geht schnell und einfach von der Hand.
Wertung
: Tristar FR-6980 Mini Crispy Fryer
Pros
- Sehr kompakt
- Einfache Handhabung
- Ordentliche Ergebnisse
- Einfache Reinigung
- Gute Sicherheit
Cons
- Verarbeitung nicht optimal
- Ergebnisse könnten gleichmäßiger sein
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