Heißluftfritteusen mit zwei Garkörben, wie die aeco DUO, erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Wir betrachten im Praxistest das Design, die Verarbeitung, die Handhabung, die Sicherheitsfunktionen, die Zubereitungsergebnisse und die Reinigung. Unser Ziel ist es, einen umfassenden Überblick über die Vor- und Nachteile dieses Modells zu geben.
Design
Die Zweikammer-Heißluftfritteuse aeco DUO überzeugt durch eine ansprechende Optik und modernes Design. Kleinere silberne Akzente an den Griffen ergänzen die Standardfarbe Schwarz stilvoll. Der Touchscreen auf der Oberseite punktet durch ein scharfes Bild und fügt sich nahtlos in das elegante Design ein. Allerdings zeigt die Touch-Oberfläche eine hohe Empfindlichkeit gegenüber Fingerabdrücken. Selbst ohne fettige Finger hinterlässt jede Berührung deutliche Spuren, was bei einem gut sichtbaren Küchengerät eher unpraktisch ist. Dies schmälert jedoch nicht den positiven Gesamteindruck.
Verarbeitung und Größe
Mit ihren Abmessungen von 42,5 Zentimetern in der Breite, 38,5 Zentimetern in der Tiefe und 30 Zentimetern in der Höhe gehört die aeco DUO zu den größeren Modellen auf dem Heißluftfritteusen-Markt. Trotz ihrer Größe überrascht sie durch ihr geringes Gewicht, sodass wir sie problemlos von einem Ort zum anderen transportieren können. Die gummierten Füße sorgen für einen sicheren und stabilen Stand, wodurch die Fritteuse nicht wackelt.
Die Verarbeitung macht insgesamt einen guten Eindruck. Das Gehäuse wirkt hochwertig. Der Kunststoff lässt sich leicht eindrücken, was aber im normalen Bereich liegt und die Funktion nicht im Geringsten beeinträchtigt. Lediglich die silbernen Akzente an den Griffen erwecken einen billigen Anschein, was den ansonsten hochwertigen Gesamteindruck ein wenig schmälert.
Die beiden unterschiedlich großen Körbe mit einem Fassungsvermögen von 3 und 6 Litern bieten Flexibilität und eignen sich für viele Lebensmittel. Die Antihaftbeschichtung der Wanne und des Wannengestells überzeugt durch ihre Qualität. Um die Beschichtung zu schonen, sollten jedoch keine metallischen oder spitzen Gegenstände verwendet werden.
Handhabung
Die Bedienung ist insgesamt sehr einfach. Klare Bilder und Symbole auf der Touch-Oberfläche machen die meisten Funktionen auch ohne Blick in die Anleitung sofort verständlich. Spezielle Funktionen wie die Sync-Funktion, die dafür sorgt, dass beide Speisen gleichzeitig gar werden, erfordern jedoch einen kurzen Blick in die Bedienungsanleitung.
Nutzerinnen und Nutzer können die Temperatur und die Zeit individuell einstellen. Die 6 Voreinstellungen für Pommes, Fleisch, Fisch, Backwaren, Gemüse und zum Dörren lassen sich je nach Bedarf ebenfalls anpassen. Das Dörrprogramm ist ein besonderes Highlight der Fritteuse. Nutzer und Nutzerinnen können jede Kammer separat regeln. Doch die Sync-Taste sorgt dafür, dass wir die Kammern auch gleichzeitig regeln können und die Einstellungen nicht doppelt eingeben müssen, wenn diese gleich sein sollen. Auch eine Vorheitzfunktion ist vorhanden.
Eine weitere praktische Funktion ist die Abschaltautomatik. Nutzt man den Airfryer 5 Minuten lang nicht, schaltet er sich nach Ablauf der Garzeit automatisch ab. Dies ist besonders nützlich, da der Signalton, der das Ende der Garzeit anzeigt, sehr leise ist und leicht überhört werden kann.
Die Handhabung der Garkörbe ist ausgezeichnet. Probleme beim Herausnehmen und Einsetzen haben wir nicht. Sie bieten ausreichend Platz für die Lebensmittel. Das einzige Manko sind die etwas zu großen Löcher in den Gittern der Körbe, denn so fällt schnell etwas hindurch oder bleibt zwischen der Korbwand und dem Rost hängen. Dank der Gummierung der Ecken sitzen die Gitter fest im Korb, lassen sich aber gleichzeitig problemlos herausnehmen.
Betrieb und Ergebnisse
| aeco DUO | |
|---|---|
| Leistung | 2.850 Watt |
| Fassungsvermögen | 9 Liter |
| Maximale Temperatur | 200° |
| Material | Kunststoff |
Auch der Test mit 500 Gramm tiefgefrorenen Pommes frites verläuft sehr gut. Hier ist jedoch zu beachten, dass die voreingestellten 20 Minuten etwas zu lang sein könnten. Daher empfiehlt es sich, das Ergebnis zwischendurch zu überprüfen. Aber nicht nur Pommes frites gelingen gut in der Fritteuse, sondern auch viele andere Gerichte wie Ofengemüse, Hähnchenflügel, Lachs und Nudeln. Allerdings sollte man die Garzeiten individuell anpassen, da die voreingestellten Zeiten nicht immer passen. Das ist aber bei Fritteusen normal.
Während der Zubereitung treten kaum Gerüche oder Dampf aus der Fritteuse aus. Das ist besonders praktisch, da sie nicht unter einer Dunstabzugshaube stehen muss. Außerdem riecht die gesamte Küche nicht nach gekochtem Essen.
Sicherheit
Die aeco DUO ist sicherheitstechnisch unbedenklich. Während des Betriebs erhitzt sich das Gehäuse, es besteht jedoch keine Verbrennungsgefahr. Nach 30 Minuten kühlt die Fritteuse so weit ab, dass wir sie wieder problemlos anfassen können.
Besonders positiv fällt die Sicherheitsfunktion der Frittierkörbe auf. Um die Körbe herauszunehmen, drückt der oder die Benutzerin einen Knopf, wodurch er ein versehentliches Herausziehen verhindert. Dies erhöht die Sicherheit und minimiert die Unfallgefahr. Außerdem schaltet sich die Fritteuse sofort ab, wenn jemand einen Korb herauszieht, was ebenfalls zur Sicherheit beiträgt.
Reinigung
Die abnehmbaren Teile sind nicht spülmaschinenfest, trotzdem ist die Reinigung sehr einfach. Die Körbe und Gitter sind, wie bereits erwähnt, beschichtet, sodass sich Verschmutzungen leicht entfernen lassen. Sollte sich der Schmutz nicht sofort lösen, genügt es, die Teile kurz einzuweichen. Das Herausnehmen der Gitter zum Reinigen funktioniert problemlos, was die Reinigung zusätzlich erleichtert.
Fazit
Die aeco DUO überzeugt mit ihrem modernen Design, der einfachen Bedienung und der Flexibilität der Garkörbe. Besonders hervorzuheben ist die benutzerfreundliche Handhabung. Die Gerichte könnten aus unserer Sicht ein wenig knuspriger sein, insgesamt überzeugen sie uns aber. Die Reinigung geht gut von der Hand, spülmaschinenfeste Teile wären jedoch noch schön gewesen. Alles in allem gibt es von uns eine klare Kaufempfehlung.
Wertung
: aeco DUO
Pros
- Gute Verarbeitung
- Einfache Handhabung
- Bietet viel Garraum
- Sehr hohe Sicherheit
- Überzeugende Ergebnisse
Cons
- Ergebnisse könnten minimal krosser sein
- Garkörbe nicht spülmaschinenfest
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