Ausgabe 01/2014

Die besten kompakten Küchenmaschinen

Dieses Mal nahm das ETM Testmagazin speziell die kompakten Modelle unter den Küchenmaschinen unter die Lupe. Die zwöf Geräte sind handlicher und kleiner als ihre großen Brüder und Schwestern, und der Fokus liegt eher auf dem Zerkleinern als auf dem Rühren. Besonders überzeugt waren die Tester von der KitchenAid Artisan 5KFP1644E und dem Food Processor 88640 von Dualit: Beide warten mit wertiger Verarbeitung, durchweg sehr guten Schneid- und Rührergebnissen sowie einem vielseitigen Zubehör nebst zugehöriger Aufbewahrungsbox auf. Knapp dahinter reihen sich zwei Modelle von Braun aus der Multiquick-Serie ein.

Platz

Testergebnisse

Testnote

Preisvergleich


1

sehr gut (1,3)

93 von 100 Punkten
1 Image for KitchenAid 5KFP1644EER Foodprozessor mit Direktantrieb

KitchenAid 5KFP1644EER Foodprozessor mit Direktantrieb, 650W, 4 L Kunststoffschüssel, empire rot

größtes Fassungsvermögen
Zusatzschüsseln
Zubehörbox
Kabelfach
hohe Anschaffungskosten

"Die KitchenAid 5KFP1644E liefert stets gute Ergebnisse, sowohl beim Schneiden als auch Aufschlagen und Teigrühren. Praktischerweise sind drei Arbeitsschüsseln im Lieferumfang enthalten, sodass je nach Bedarf das Fassungsvermögen von vier auf einen Liter verringert werden kann."

sehr gut (1,3)

93 von 100 Punkten

2

sehr gut (1,4)

92 von 100 Punkten
2 Image for Braun K 700 Multiquick 5

Braun K 700 Multiquick 5 - Preisvergleich

zwei Arbeitsbehälter
Kabelfach
niedrigste Lautstärke
niedriger Stromverbrauch
Einsetzen der Schneidplatten mühsam

Die Braun Multiquick 5 K 700 glänzt durch sehr gute und schnelle Ergebnisse beim Schlagen, Teigrühren und Sahneschlagen. Einzig das Aufschlagen von Eiweiß dauert länger. Das Modell ist das leiseste im Test.

sehr gut (1,4)

92 von 100 Punkten

2

sehr gut (1,4)

92 von 100 Punkten
2 Image for Dualit 88640

Dualit 88640 - Preisvergleich

Pulse und Auto-Pulse
Zusatzschüsseln
Zubehörbox
Kabelfach
hohe Anschaffungskosten

Der Dualit Food Processor 88640 überzeugt nicht nur mit seinen Schneidergebnissen, sondern punktet auch bei der Zubereitung von Teig, Sahne und Eischnee. Insgesamt drei Arbeitsschüsseln werden mitgeliefert, sodass je nach Bedarf das Volumen verringert werden kann.

sehr gut (1,4)

92 von 100 Punkten

4

sehr gut (1,4)

91 von 100 Punkten
4 Image for Braun Multiquick 3 K 600

Braun Multiquick 3 K 600 - Preisvergleich

Kabelfach
niedrige Lautstärke
niedrigster Stromverbrauch
Einsetzen der Schneidplatten mühsam

Die Braun Multiquick 3 K 600 glänzt durch kurze Zeiten beim Aufschlagen von Sahne. Auch das Teigergebniss kann sich sehen lassen. Zudem ist auch das Schneidergebnis sehr gleichmäßig. Die Küchenmaschine punktet nicht nur mit einer niedrigen Lautstärke, sondern auch mit dem niedrigsten Stromverbrauch.

sehr gut (1,4)

91 von 100 Punkten

5

sehr gut (1,5)

90 von 100 Punkten
5 Image for AEG FP 5300

AEG FP 5300 - Preisvergleich

zügiges Aufschlagen
sehr gutes Schneidergebnis
erhöhte Lautstärke

Die AEG FP 5300 überzeugt besonders durch die schnellen und guten Schneidergebnisse sowie das zügige Aufschlagen. Eischnee erreich eine recht feste Konsistenz. Beim Rühren von Teig dagegen werden die Zutaten nicht vollständig miteinander vermischt, sodass Reste am Behälterrand bestehen bleiben.

sehr gut (1,5)

90 von 100 Punkten

6

sehr gut (1,5)

89 von 100 Punkten
6 Image for Philips HR7778-00 Küchenmaschine (1.300 Watt, inkl. Knethaken, Entsafter, Standmixer und Zitruspresse)

Philips HR7778-00 Küchenmaschine (1.300 Watt, inkl. Knethaken, Entsafter, Standmixer und Zitruspresse) schwarz-silber

zügiges Aufschlagen
gutes Schneidergebnis
Kabelaufwicklung
Zubehörbox
Henkel vom Zerkleinerer abgebrochen

"Die Philips Avance Collection HR 7778/00 liefert gute Schneidergebnisse und punktet besonders mit der kurzen Dauer beim Aufschlagen von Sahne und Eischnee."

sehr gut (1,5)

89 von 100 Punkten

7

gut (1,6)

88 von 100 Punkten
7 Image for WMF Kult 0416070011

WMF Kult 0416070011 - Preisvergleich

zügiges Aufschlagen
gutes Schneidergebnis
Kabelaufwicklung
höchste Lautstärke
höchster Stromverbrauch

Die WMF Kult liefert gute Ergebnisse beim Schneiden. Zudem gelingt auch das Aufschlagen von Sahne und Eischnee gut. Teig lässt sich zügig vermengen. Nur selten können minimale Zutatenrückstände dabei nicht verarbietet werden. Ein Manko ist die hohe Lautstärke und der hohe Stromverbrauch.

gut (1,6)

88 von 100 Punkten

7

gut (1,6)

88 von 100 Punkten
7 Image for Kenwood FP 956 Johann Lafer

Kenwood FP 956 Johann Lafer - Preisvergleich

Kabelfach
Waage
kein Zubehör zum Rühren und Aufschlagen
hohe Lautstärke

Die Kenwood FP 956 Lafer-Edition liefert sehr gute Schneideregbnisse und punktet mit der Waage. Allerdings ist sie ohne Zubehör für Teig und Eischnee ausgestattet.

gut (1,6)

88 von 100 Punkten

9

gut (1,7)

86 von 100 Punkten
9 Image for Beem D 2000.768 Multi-FIXX 1300

Beem D 2000.768 Multi-FIXX 1300 - Preisvergleich

vielseitiges Zubehör
niedriger Stromverbrauch
Einsetzen der Schneidplatten mühsam
hohe Lautstärke

Die Beem Multi-FiXX 1300 zeichnet sich durch ein vielseitiges Zubehör aus. Zudem können sich die Schneid- und Aufschlagergebnisse sehen lassen. Ein weiterer Pluspunkt ist der niedrige Stromverbrauch.

gut (1,7)

86 von 100 Punkten

9

gut (1,7)

86 von 100 Punkten
9 Image for Russell Hobbs 19000-56

Russell Hobbs 19000-56 - Preisvergleich

gutes Preis-Leistungsverhältnis
zügiges Aufschlagen
Einsetzen der Schneidplatten mühsam

Der Russell Hobbs Desire Food Processor 19000-56 zeichnet sich durch ein gutes Preis-Leistungsverhältnis aus und liefert zufriedenstellende Ergebnisse beim Schneiden sowie zügige Ergebnisse beim Aufschlagen.

gut (1,7)

86 von 100 Punkten

11

gut (1,7)

85 von 100 Punkten
11 Image for Tristar MX 4163

Tristar MX 4163

recht gutes Schneidergebnis
Kabelfach
niedriger Stromverbrauch
mäßiges Teigergebnis
nicht spülmaschinengeeignet

Die Tristar MX 4163 ist eher zum Schneiden geeignet. Die Aufschlagergebnisse können sich sehen lassen, wobei die benötigte Dauer recht lang ausfällt.

gut (1,7)

85 von 100 Punkten

12

gut (2,0)

79 von 100 Punkten
12 Image for Gourmet Maxx 07981 Reverso

Gourmet Maxx 07981 Reverso - Preisvergleich

niedriger Stromverbrauch
zügiges Aufschlagen
eingeschränkte Funktionalität
Flüssigkeiten laufen über
Taste muss gedrückt bleiben
kleinstes Fassungsvermögen

Der Gourmet Maxx Reverso bietet aufgrund des Zubehörs nur eine eingeschränkte Funktionalität. So kann er gut zum Schneiden von Gemüse und dem Aufschlagen von Sahne und Eischnee verwendet werden. Teig sollte nur bedingt darin vermischt werden. Zudem kann durch das geringe Fassungsvermögen nur eine kleine Zutatenmenge verarbeitet werden.

gut (2,0)

79 von 100 Punkten

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