Die besten kompakten Küchenmaschinen
Dieses Mal nahm das ETM Testmagazin speziell die kompakten Modelle unter den Küchenmaschinen unter die Lupe. Die zwöf Geräte sind handlicher und kleiner als ihre großen Brüder und Schwestern, und der Fokus liegt eher auf dem Zerkleinern als auf dem Rühren. Besonders überzeugt waren die Tester von der KitchenAid Artisan 5KFP1644E und dem Food Processor 88640 von Dualit: Beide warten mit wertiger Verarbeitung, durchweg sehr guten Schneid- und Rührergebnissen sowie einem vielseitigen Zubehör nebst zugehöriger Aufbewahrungsbox auf. Knapp dahinter reihen sich zwei Modelle von Braun aus der Multiquick-Serie ein.
Platz
Testergebnisse
Testnote
Preisvergleich
KitchenAid 5KFP1644EAC Foodprozessor mit Direktantrieb, 650W, 4 L Kunststoffschüssel, creme
"Die KitchenAid 5KFP1644E liefert stets gute Ergebnisse, sowohl beim Schneiden als auch Aufschlagen und Teigrühren. Praktischerweise sind drei Arbeitsschüsseln im Lieferumfang enthalten, sodass je nach Bedarf das Fassungsvermögen von vier auf einen Liter verringert werden kann."
sehr gut (1,3)
Braun K 700 Multiquick 5
Die Braun Multiquick 5 K 700 glänzt durch sehr gute und schnelle Ergebnisse beim Schlagen, Teigrühren und Sahneschlagen. Einzig das Aufschlagen von Eiweiß dauert länger. Das Modell ist das leiseste im Test.
sehr gut (1,4)
Dualit 88640
Der Dualit Food Processor 88640 überzeugt nicht nur mit seinen Schneidergebnissen, sondern punktet auch bei der Zubereitung von Teig, Sahne und Eischnee. Insgesamt drei Arbeitsschüsseln werden mitgeliefert, sodass je nach Bedarf das Volumen verringert werden kann.
sehr gut (1,4)
Braun Multiquick 3 K 600
Die Braun Multiquick 3 K 600 glänzt durch kurze Zeiten beim Aufschlagen von Sahne. Auch das Teigergebniss kann sich sehen lassen. Zudem ist auch das Schneidergebnis sehr gleichmäßig. Die Küchenmaschine punktet nicht nur mit einer niedrigen Lautstärke, sondern auch mit dem niedrigsten Stromverbrauch.
sehr gut (1,4)
AEG FP 5300
Die AEG FP 5300 überzeugt besonders durch die schnellen und guten Schneidergebnisse sowie das zügige Aufschlagen. Eischnee erreich eine recht feste Konsistenz. Beim Rühren von Teig dagegen werden die Zutaten nicht vollständig miteinander vermischt, sodass Reste am Behälterrand bestehen bleiben.
sehr gut (1,5)
Philips HR7778-00 Küchenmaschine (1.300 Watt, inkl. Knethaken, Entsafter, Standmixer und Zitruspresse) schwarz-silber
"Die Philips Avance Collection HR 7778/00 liefert gute Schneidergebnisse und punktet besonders mit der kurzen Dauer beim Aufschlagen von Sahne und Eischnee."
sehr gut (1,5)
WMF Kult 0416070011
Die WMF Kult liefert gute Ergebnisse beim Schneiden. Zudem gelingt auch das Aufschlagen von Sahne und Eischnee gut. Teig lässt sich zügig vermengen. Nur selten können minimale Zutatenrückstände dabei nicht verarbietet werden. Ein Manko ist die hohe Lautstärke und der hohe Stromverbrauch.
gut (1,6)
Kenwood FP 956 Johann Lafer
Die Kenwood FP 956 Lafer-Edition liefert sehr gute Schneideregbnisse und punktet mit der Waage. Allerdings ist sie ohne Zubehör für Teig und Eischnee ausgestattet.
gut (1,6)
Beem D 2000.768 Multi-FIXX 1300
Die Beem Multi-FiXX 1300 zeichnet sich durch ein vielseitiges Zubehör aus. Zudem können sich die Schneid- und Aufschlagergebnisse sehen lassen. Ein weiterer Pluspunkt ist der niedrige Stromverbrauch.
gut (1,7)
Russell Hobbs 19000-56
Der Russell Hobbs Desire Food Processor 19000-56 zeichnet sich durch ein gutes Preis-Leistungsverhältnis aus und liefert zufriedenstellende Ergebnisse beim Schneiden sowie zügige Ergebnisse beim Aufschlagen.
gut (1,7)
Tristar MX 4163
Die Tristar MX 4163 ist eher zum Schneiden geeignet. Die Aufschlagergebnisse können sich sehen lassen, wobei die benötigte Dauer recht lang ausfällt.
gut (1,7)
Gourmet Maxx 07981 Reverso
Der Gourmet Maxx Reverso bietet aufgrund des Zubehörs nur eine eingeschränkte Funktionalität. So kann er gut zum Schneiden von Gemüse und dem Aufschlagen von Sahne und Eischnee verwendet werden. Teig sollte nur bedingt darin vermischt werden. Zudem kann durch das geringe Fassungsvermögen nur eine kleine Zutatenmenge verarbeitet werden.