Ausgabe 12/2019

5 Edelstahlbräter im Test

Fünf Edelstahlbräter im Test. Überzeugen kann der induktionsgeeignete Bräter von Fissler. Mit einem Fassungsvermögen von 8,8 Liter überzeugt er nicht mit seinem großen Volumen, sondern verfügt auch über ein Glasdeckel. Auf Platz zwei befindet sich der WMF Extrabräter. Seine Besonderheit ist der Trans-Therm-Allherdboden. Dieser ermöglicht ein Braten auch auf dem Herd. Die Plätze drei und vier belegen der Allzweck-Bräter von Schulte-Ufer und der IVO Art. Nr. 12402 von Kela. Beide verfügen über einen induktionsgeeigneten Decke. Der ELO Bella Gusto belegt den fünften Platz. Er überzeugt mit großen Griffen, hat aber ein hohes Gewicht.

Platz

Testergebnisse

Testnote

Preisvergleich


1

sehr gut (1,3)

94 von 100 Punkten
1 Image for WMF Bräter oval

WMF Bräter oval, 41 x 28,5 x 18 cm, Kochtopf 8,5 l, Cromargan Edelstahl Induktion, backofenfest, Induktionsdeckel

Deckel ist induktionsgeeignet

Der Extrabräter von WMF hat ein ähnlich großes Fassungsvermögen (8,5 l ) bei einem gleichzeitig geringen Gewicht (3.145 g).Sowohl der Bräter selbst als auch der Deckel sind mit einem Trans Therm-Allherdboden versehen worden. ...

sehr gut (1,3)

94 von 100 Punkten

1

sehr gut (1,3)

94 von 100 Punkten
1 Image for Fissler Edelstahlbräter Induktion 38 cm

Fissler Edelstahlbräter Induktion 38 cm

gleichmäßige Temperaturverteilung

Der Edelstahlbräter Induktion 38 cm vom Fissler bietet das größte Fassungsvermögen des Tests (8,8 l) und ist das einizige Modell, das auch noch einen Glasdeckel vorweisen kann. ...

sehr gut (1,3)

94 von 100 Punkten

3

sehr gut (1,4)

91 von 100 Punkten
3 Image for Schulte-Ufer 67067-36 Allzweck-Bräter

Schulte-Ufer 67067-36 Allzweck-Bräter, 36 cm, 6 L Induktion

Deckel ist induktionsgeeignet
Gittereinsatz
Gleichmäßige Tempertaurverteilung
Sehr schnell zu erhitzen
Handteile erhitzen sich stark

Der Allzweck-Bräter von Schulte-Ufer kommt mit einem praktischen Gittereinsatz. Der Deckel kann auch über dem Herd verwendet werden. Bei diesem Bräter sollte man die Temperatur des Herdes im Blick behalten - ansonsten können die Lebensmittel während des Anbratens doch sehr viel dunkler werden [...].

sehr gut (1,4)

91 von 100 Punkten

3

sehr gut (1,4)

91 von 100 Punkten
3 Image for Kela IVO Art. Nr. 12402

Kela IVO Art. Nr. 12402

induktionsgeeigneter Deckel
recht hohes Gewicht

Nicht nur der untere Teil des Bräters IVO Art. Nr. 12402 von Kela, sondern auch der Deckel desselben sind mit einem Energiesparboden versehen worden und lassen sich sowohl über dem Herd als auch im Backrohr nutzen. ...

sehr gut (1,4)

91 von 100 Punkten

5

sehr gut (1,5)

89 von 100 Punkten
5 Image for ELO 99838 Edelstahlbräter 38 cm Bella Gusto mit Dünst- und Grilleinsatz

ELO 99838 Edelstahlbräter 38 cm Bella Gusto mit Dünst- und Grilleinsatz

große Griffe
Gittereinsatz
hohes Gewicht

Er enthält von Werk aus einen optional verwendbaren Gittereinsatz und widersteht allen Temperaturen. ...

sehr gut (1,5)

89 von 100 Punkten

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