Edelstahl-Pfannen ohne Beschichtung: Welche brät am besten?
Edelstahl-Pfannen ohne Antihaftbeschichtung sind die Wahl für anspruchsvolles Braten mit hoher Hitze. Das ETM Testmagazin vergleicht in der Ausgabe 01/2025 verschiedene Modelle. Testsieger ist die Rösle Silence Pro mit der Note 1,2, die durch schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung sowie hervorragende Bratergebnisse überzeugt. Ihr angenehmes Handling ist ein zusätzlicher Pluspunkt. Preis-Leistungs-Sieger wird die Tefal Virtuoso (1,2), die vielseitig einsetzbar ist, Speisen gleichmäßig erhitzt und ein attraktives Preisniveau bietet.
Platz
Testergebnisse
Testnote
Preisvergleich
sehr gut (1,2)
TEFAL VIRTUOSO E49206 Bratpfanne 28 cm | unbeschichtet | 10 Jahre Garantie | hochwertiger Premium-Edelstahl | Induktion | Braten | Rezepte
Laut der Testerinnen und Tester des ETM Testmagazins überzeugt die Tefal Virtuoso Pfanne unversiegelt 28 cm durch ihre vielseitige Einsetzbarkeit, das schnelle Aufheizen und die gleichmäßige Erwärmung der Speisen. Ihr attraktiver Preis sichert ihr den Titel als Preis-Leistungs-Sieger. Kritisiert wurde jedoch, dass Speisen bei unachtsamer Handhabung schnell anbrennen können. – zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion
sehr gut (1,2)
sehr gut (1,2)
Rösle 'Silence Pro' Bratpfanne antihaftend, Edelstahl, 28 cm
Laut der Testerinnen und Tester des ETM Testmagazins überzeugt die RÖSLE Silence PRO Ø 28 cm Edelstahl mit schneller und gleichmäßiger Erwärmung, die zu exzellenten Bratergebnissen führt. Auch die Handhabung wurde als sehr angenehm bewertet. Kritisiert wurde lediglich, dass die Hitze nicht so lange gehalten wird wie bei anderen Pfannen. – zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion
sehr gut (1,2)
sehr gut (1,3)
Falk Flandria Bratpfanne 28 cm
Laut der Testerinnen und Tester des ETM Testmagazins überzeugt die Falk Bratpfanne 28 cm mit Edelstahlgriff durch schnelles und gleichmäßiges Aufheizen sowie hervorragende Bratergebnisse. Kritisiert wurden der unbequeme Griff, der zusätzliche Zeitaufwand bei der Reinigung und die Anfälligkeit für das Anbrennen von Speisen. – zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion
sehr gut (1,3)
sehr gut (1,4)
WMF Gourmet Plus Bratpfanne 28 cm Induktion, Cromargan Edelstahl mattiert, backofenfest
Laut der Testerinnen und Tester des ETM Testmagazins überzeugt die WMF Gourmet Plus Bratpfanne 28 cm durch ihre einfache Reinigung, die präzise Ausgießmöglichkeit und die Fähigkeit, Hitze lange zu speichern und gleichmäßig an die Speisen abzugeben. Kritisiert wurde lediglich der vergleichsweise lange Aufheizvorgang. – zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion
sehr gut (1,4)
sehr gut (1,4)
Fissler Pure Collection Edelstahl-Pfanne (Ø 28 cm) unbeschichtete Stielpfanne, Innenskalierung, 10 Jahre Garantie – Induktion, Silber
Laut der Testerinnen und Tester des ETM Testmagazins überzeugt die Fissler Edelstahl Pure Collection Pfanne 28 cm mit ihrer praktischen Innenskalierung, langen Wärmespeicherung und der Möglichkeit zur Reinigung in der Spülmaschine. Kritisiert wurde jedoch die Anbrenngefahr bei hohen Temperaturen und der erhöhte Aufwand bei der Reinigung von Hand. – zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion
sehr gut (1,4)
sehr gut (1,4)
Tefal Jamie Oliver Cook Smart Bratpfanne 28cm, unbeschichteter Edelstahl, induktionsgeeignet, Thermo-Fusion Boden, genieteter Griff, Edelstahl
Laut der Testerinnen und Tester des ETM Testmagazins punktet die Tefal Jamie Oliver Cook Smart mit einfacher Handhabung, präzisem Ausgießen und einer langen Wärmespeicherung. Kritik gab es für die lange Aufheizzeit, die Geduld erfordert, bis die Speisen fertig gegart sind. – zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion
